ボッタルガ ムジネパウダー 50g×15個 BO4
様々なお料理にサルデーニャ島で作られたボッタルガムジネ(ぼら)パウダーと、ブロックで輸入し国内でパウダーにしたものをブレンドしています。
削りたてなのでしっとりなめらか。
水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。
サイズ200×115×15mm個装サイズ：70×40×5cm重量個装重量：760g仕様品質保持材:ワンダーキープ賞味期間：製造日より200日生産国イタリア原材料名称：魚卵加工品ボラの卵巣、食塩保存方法冷蔵で保管してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-8fk094igrjs
- 商品価格：23,843円
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